maltodekstriini
1 Maltodekstriini on tärkkelyshydrolysaatti, jonka DE-arvo on 5-20
2 Hyvä liukoisuus ja kohtalainen viskositeetti
3 Hyvä liikkuvuus, hajuton, melkein ei makeutta
Kuvaus
Tuotteen etu
 |
Hyvä liukoisuus ja kohtalainen viskositeetti. Hyvä liikkuvuus, hajuton, melkein ei makeutta Sovellus: Elintarviketeollisuus |
Tuoteparametri
|
Kohta |
Vakio |
Tulos |
|
Ulkomuoto |
Valkoisella jauheella, jossa on keltainen varjo, ei ole kiinteää muotoa. |
kulkea |
|
Haju |
Siinä on erityinen dekstriinimallastaromu, eikä sillä ole poikkeuksellista hajua. |
kulkea |
|
Maku |
Makea tai hieman makea, ei muuta makua |
kulkea |
|
Kosteus% |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 6.0 |
5.6 |
|
pH (50 % vesiliuoksessa) |
4.{1}}.5 |
5.4 |
|
Kokonaisproteiini |
/100g |
{{0}}.0 |
|
Jodin reaktio |
Ei sinistä reaktiota |
kulkea |
|
Ekvivalentti, % |
15-20 |
17 |
|
Sulfatoitua tuhkaa % |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.6 |
0.2 |
|
Kiintoaineiden kokonaismäärä (liukoisuus%) |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 99,5 |
99.8 |
|
Patogeeniset bakteerit |
ei ole olemassa |
kulkea |
|
Rikkidioksidi |
GGlt; 0,04 g/kg |
kulkea |
|
E-koliformit, kpl. / 100g |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 30 |
GGlt; kolmekymmentä |
|
Salmonella |
ei ole olemassa |
kulkea |
|
Hiiva, yksikköä/g |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 150 |
kulkea |
|
Muoto, kpl. /G |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 150 |
kulkea |
|
Arseeni, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.5 |
kulkea |
|
Lyijy, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.5 |
kulkea |
|
Kokonaismäärä kuppia kohden, CFU/g |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 3000 |
20 |
|
Kadmium, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.1 |
kulkea |
|
Elohopea, mg/kg |
Pienempi tai yhtä suuri kuin 0.1 |
kulkea |
|
Paketti |
25 kg pusseissa tai voimapaperissa |
|
|
Varastointi |
Varastoi kuivassa, viileässä ja tuuletetussa paikassa. |
|
|
Johtopäätös: |
Tuote täyttää GB/T 20884-2007 -vaatimukset. |
|
Suositut Tagit: maltodekstriini, Kiina maltodekstriinin valmistajat, toimittajat
