SOIJAKUITTU
Tuotteen nimi: SOY FIBER
CAS-NUMERO: 9004-34-6
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen jauhe
Arvosana: Ruokalaatu
Olemme ISO 9001 -sertifioitu yritys, jolla on yli 25 - vuoden kokemus sovellusliittymien, ravintolisien, vitamiinien ja kemikaalien viennistä.
Kuvaus
Erittely
| Vahvistusindeksi | Erittely | Tarkista tulos | Analyysimenetelmät |
| Fysikaalis-kemiallinen indeksi | |||
| Ravintokuitu % min. | 60.0 | 65.9 | GB/T 22494-2008 |
| Raakaproteiini (kuiva-aine 6,25) % | 25 | 18.4 | GB/T 5009.5 |
| Kosteus % max. | 8.0 | 7.7 | GB/T 5009.3 |
| Tuhkapitoisuus % max. | 5.0 | 4.1 | GB/T 5009.4 |
| Partikkelikoko (100 meshin läpi) % min. | 95 | 98 | Sisustus |
| Gluteeni ppm max. | 5 | Negatiivinen | SISÄINEN ELISA |
| Toimintoindeksi | |||
| Imukyky | Kuitu: Vesi=1:8 | Kuitu: Vesi=1:8 | Sisustus |
Sovellus
Lihatuotteissa soijakuitua käytetään parantamaan tuotteen kykyä sitoa kosteutta, erityisesti jalostetuissa lihatuotteissa, kuten kinkussa ja makkarassa. Imeytymällä kosteutta se säilyttää tuotteen mehukkuuden ja vähentää kosteuden menetystä kypsennyksen tai käsittelyn aikana. Lisäksi soijakuidun avulla voit myös lisätä lihatuotteiden saantoa ja vähentää tuotantokustannuksia.
Pakkaus ja toimitus
Pakkaamme 20 kg pussiin; 1FCL=25MT
Tietoja meistä
Suositut Tagit: soijakuitu, Kiina soijakuidun valmistajat, toimittajat
